Cerca


Idees de plats lleugers per a la primavera
Quan arriba la calor, ve de gust menjar fresc i lleuger. A L’Hort d’Ullastrell et proposem amanides de temporada, cremes fredes i carns a la brasa suaus per gaudir de la primavera amb tot el sabor. Vine a tastar-los!
May 142 min de lectura


La coca de Sant Jordi, una tradició dolça per a la diada
Cada any, el 23 d'abril, els catalans celebrem una de les festes més emblemàtiques del nostre calendari: Sant Jordi. Aquesta data tan...
Apr 82 min de lectura


Ingredients de temporada a la cuina catalana
L'Hort d'Ullastrell, gaudeix de ingredients de temporada amb espàrrecs, faves i pèsols frescos i saborosos!
Mar 32 min de lectura


Els secrets d'una bona calçotada
A L’Hort d’Ullastrell, t’oferim l’autèntica calçotada amb calçots a la brasa, salsa romesco i carn. Vine a gaudir-la!
Feb 32 min de lectura


Tendències gastronòmiques de 2025
El 2025 serà l'any de la gastronomia sostenible. A L’Hort d’Ullastrell, apostem per una cuina innovadora i respectuosa amb el medi ambient.
Jan 22 min de lectura


El secret de la beixamel perfecta
La beixamel perfecta dona als canelons de Sant Esteve cremositat i sabor. Descobreix els nostres trucs a L’Hort d’Ullastrell!
Dec 2, 20242 min de lectura


La màgia dels plats a foc lent
A L’Hort d’Ullastrell, celebrem la tardor amb guisats a foc lent, plens de sabor i tradició.
Nov 1, 20242 min de lectura


Els sabors de la tardor a L’Hort d’Ullastrell
Gaudeix la tardor a L’Hort d’Ullastrell amb bolets, carabassa i brasa, en una experiència gastronòmica autèntica.
Oct 1, 20242 min de lectura


La Castanyera i gastronomia popular
La Castanyera i gastronomia popular A Catalunya, la castanyera és una figura tradicional que forma part de la nostra cultura i per...
Oct 5, 20232 min de lectura


Verdures de temporada per fer a la brasa
El mes de febrer és un moment ideal per gaudir de les verdures de temporada a la brasa. Aprofitant els productes frescos i locals, podem...
Feb 9, 20232 min de lectura


Platos ligeros en L'Hort d'Ullastrell
En L'Hort d'Ullastrell tenemos nuestra carta totalmente adaptada a la nueva temporada y ya podéis disfrutar de platos más ligeros, que...
Jun 9, 20212 min de lectura


Origen del nombre L'Hort d'Ullastrell
Algunos de vosotros os preguntáis cuál es el origen del nombre L'Hort d'Ullastrell. Aunque estemos ubicados en Terrassa, Emilia vive a...
Apr 5, 20212 min de lectura


L'Hort d'Ullastrell y sus proveedores de proximidad
En L’Hort d’Ullastrell trabajamos con proveedores de proximidad. Desde hace más de 20 años, cocinamos para vosotros y preparamos platos...
Mar 29, 20213 min de lectura


Platos aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa en L'Hort d'Ullastrell
En L’Hort d’Ullastrell tenemos muchos platos aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa, así que no sufráis y venid tranquilos a...
Feb 9, 20213 min de lectura


Qué hacer en Terrassa
Si estáis de visita en el Vallés Occidental y queréis saber qué hacer un día en Terrassa, estáis de suerte porque os hemos preparado una...
Jan 26, 20213 min de lectura


Restaurante de cocina tradicional en Terrassa
L’Hort d’Ullastrell es vuestro restaurante de cocina tradicional en Terrassa. Con 20 años de experiencia en los fogones, preparamos cada...
Jan 11, 20213 min de lectura


Plats de Nadal per emportar a Terrassa
Si esteu buscant plats de Nadal per emportar, a L’Hort d’Ullastrell us podem ajudar. El Nadal ja és aquí i a molts ens ha agafat...
Dec 6, 20203 min de lectura


Platos de Navidad para llevar en Terrassa
Si estáis buscando platos de Navidad para llevar, en L'Hort d'Ullastrell os podemos ayudar. La Navidad ya está aquí y a muchos nos ha...
Dec 6, 20203 min de lectura


Ingredientes de temporada en los platos de L’Hort d'Ullastrell
En L’Hort d’Ullastrell disfrutamos preparando los platos con ingredientes de temporada. Tanto en otoño como en invierno, tenemos un...
Nov 30, 20203 min de lectura


Comida para llevar en Terrassa
En L’Hort d’Ullastrell preparamos riquísima comida para llevar y a continuación os explicaremos por qué. Ingredientes frescos, cocina...
Nov 9, 20202 min de lectura