Setembre: tornar a la rutina també pot tenir bon gust

Setembre arriba amb aquella sensació tan particular de tornar a començar. Després dels dies llargs d’estiu, les vacances, els horaris més relaxats i les sobretaules sense mirar el rellotge, a poc a poc recuperem la rutina.

Torna la feina, torna l’escola i tornen aquells dies en què cal trobar un moment per parar i seure a taula. Perquè la rutina no hauria de significar menjar de qualsevol manera. Al contrari: enmig del ritme del dia a dia, un bon dinar pot convertir-se en aquella pausa necessària per recuperar forces, conversar una estona i gaudir d’un àpat com cal.

A L’Hort d’Ullastrell ens agrada entendre el migdia així. Com un moment per desconnectar, encara que només sigui una estona. Per deixar enrere les presses i tornar a gaudir de la cuina casolana, del producte i dels sabors de sempre.

El menú de migdia és una d’aquelles petites tradicions que ens ajuden a fer més agradable la rutina. Cada dia, la pissarra marca el ritme de la cuina i ens recorda que menjar bé també pot formar part del nostre dia a dia.

Plats elaborats amb producte de temporada, receptes properes i aquella manera de fer que posa el gust i la cuina de sempre al centre de la taula. Una pausa al migdia. Una bona taula. Un plat fet com cal. Perquè, al final, la rutina també pot tenir molt bon gust.

—

Amb més de 20 anys d’experiència al sector, cuinem per a vosaltres i el nostre compromís segueix intacte: cuidar-vos mentre gaudiu de la gastronomia de la nostra terra. Res ens fa més felices que veure-us al nostre restaurant i servir-vos els plats que amb tanta cura hem preparat. 

Penseu què us ve de gust i feu la vostra comanda tranquil·lament a través del nostre web. Podeu fer-la en qualsevol moment del dia i seleccionar el dia i hora de recollida al restaurant. Obrim tots els migdies de dilluns a dissabte. Ens trobareu al Carrer de Valls 119 de Terrassa. Us hi esperem!