Cerca


Sant Jordi, a taula
Un text breu que connecta la diada de Sant Jordi amb la cuina de brasa i la tradició catalana, convidant a gaudir-la a L’Hort d’Ullastrell.
5 days ago1 min de lectura


Març a la brasa: el gust de compartir
Un recorregut gastronòmic pel mes de març que celebra l’arribada de la primavera, la tradició catalana i el plaer de compartir a taula, amb la cuina de brasa com a protagonista a L’Hort d’Ullastrell.
Mar 182 min de lectura


Menjar sense calor: plats frescos i casolans a L’Hort
A L’Hort combatem la calor amb plats frescos, lleugers i plens de sabor: gaspatxo, amanides, meló amb pernil, fruita del temps i gelats artesans. Cuina de veritat per gaudir de l’estiu sense renunciar al bon menjar.
Aug 6, 20252 min de lectura


Idees de plats lleugers per a la primavera
Quan arriba la calor, ve de gust menjar fresc i lleuger. A L’Hort d’Ullastrell et proposem amanides de temporada, cremes fredes i carns a la brasa suaus per gaudir de la primavera amb tot el sabor. Vine a tastar-los!
May 14, 20252 min de lectura


La coca de Sant Jordi, una tradició dolça per a la diada
Cada any, el 23 d'abril, els catalans celebrem una de les festes més emblemàtiques del nostre calendari: Sant Jordi. Aquesta data tan...
Apr 8, 20252 min de lectura


Ingredients de temporada a la cuina catalana
L'Hort d'Ullastrell, gaudeix de ingredients de temporada amb espàrrecs, faves i pèsols frescos i saborosos!
Mar 3, 20252 min de lectura


Els secrets d'una bona calçotada
A L’Hort d’Ullastrell, t’oferim l’autèntica calçotada amb calçots a la brasa, salsa romesco i carn. Vine a gaudir-la!
Feb 3, 20252 min de lectura


Tendències gastronòmiques de 2025
El 2025 serà l'any de la gastronomia sostenible. A L’Hort d’Ullastrell, apostem per una cuina innovadora i respectuosa amb el medi ambient.
Jan 2, 20252 min de lectura


El secret de la beixamel perfecta
La beixamel perfecta dona als canelons de Sant Esteve cremositat i sabor. Descobreix els nostres trucs a L’Hort d’Ullastrell!
Dec 2, 20242 min de lectura


La màgia dels plats a foc lent
A L’Hort d’Ullastrell, celebrem la tardor amb guisats a foc lent, plens de sabor i tradició.
Nov 1, 20242 min de lectura


Els sabors de la tardor a L’Hort d’Ullastrell
Gaudeix la tardor a L’Hort d’Ullastrell amb bolets, carabassa i brasa, en una experiència gastronòmica autèntica.
Oct 1, 20242 min de lectura


Verduretes i fruites de temporada a l’Hort!
Ja ha arribat l'estiu i com es nota! Els plats es tenyeixen de colors i les fruites i verdures s'ensenyoreixen dels nostres millors...
Jul 12, 20233 min de lectura


Les peres de Sant Joan, ingredient de temporada a L’Hort d’Ullastrell
Una recepta molt senzilla, però deliciosa, amb la que segur gaudireu de l’inici de l’estiu.
Jun 20, 20233 min de lectura


Recepta Fideus a la cassola de L'Hort D'Ullastrell.
Vols preparar els fideus a la cassola com a L'Hort D'Ullastrell? No et perdis la recepta!
Jan 11, 20231 min de lectura


Dinars d’empresa a Terrassa.
Tens un dinar d'empresa? Vine a L'Hort d'Ullastrell, t'oferim el menú perfecte perquè la teva celebració sigui memorable.
Oct 18, 20224 min de lectura


Restaurant on organitzar un esdeveniment a Terrassa amb saló privat.
Busques un local per celebrar esdeveniments a Terrassa? Cuida cada detall perquè l'esdeveniment sigui irrepetible! Vine a l'Hort d'Ullastrel
Oct 11, 20224 min de lectura


On sopar carn a la brasa a Terrassa.
Busques un lloc per sopar carn a la brasa a Terrassa? Vine a l'Hort d'Ullastrell. No t'ho perdis.
Sep 15, 20224 min de lectura


Crema catalana pel Dia del Pare
Sant Josep i el Dia del Pare El Dia del Pare coincideix amb Sant Josep i és tradició celebrar-ho amb la crema catalana, que també se’n...
Mar 16, 20222 min de lectura


Bunyols de vent a L’Hort d’Ullastrell
Entrem en Quaresma i, a partir d’ara, cada dimecres podreu acabar el vostre àpat a L’Hort amb uns deliciosos bunyols de vent casolans. És...
Feb 21, 20222 min de lectura


Calçotades a Terrassa
A l’abril s’acaba la temporada dels calçots i no en podrem tornar a gaudir fins al novembre vinent. Set mesos sense calçots són molts, i...
Dec 27, 20212 min de lectura

