Cerca


Idees de plats lleugers per a la primavera
Quan arriba la calor, ve de gust menjar fresc i lleuger. A L’Hort d’Ullastrell et proposem amanides de temporada, cremes fredes i carns a la brasa suaus per gaudir de la primavera amb tot el sabor. Vine a tastar-los!
May 142 min de lectura


La coca de Sant Jordi, una tradició dolça per a la diada
Cada any, el 23 d'abril, els catalans celebrem una de les festes més emblemàtiques del nostre calendari: Sant Jordi. Aquesta data tan...
Apr 82 min de lectura


Ingredients de temporada a la cuina catalana
L'Hort d'Ullastrell, gaudeix de ingredients de temporada amb espàrrecs, faves i pèsols frescos i saborosos!
Mar 32 min de lectura


Els secrets d'una bona calçotada
A L’Hort d’Ullastrell, t’oferim l’autèntica calçotada amb calçots a la brasa, salsa romesco i carn. Vine a gaudir-la!
Feb 32 min de lectura


Tendències gastronòmiques de 2025
El 2025 serà l'any de la gastronomia sostenible. A L’Hort d’Ullastrell, apostem per una cuina innovadora i respectuosa amb el medi ambient.
Jan 22 min de lectura


El secret de la beixamel perfecta
La beixamel perfecta dona als canelons de Sant Esteve cremositat i sabor. Descobreix els nostres trucs a L’Hort d’Ullastrell!
Dec 2, 20242 min de lectura


La màgia dels plats a foc lent
A L’Hort d’Ullastrell, celebrem la tardor amb guisats a foc lent, plens de sabor i tradició.
Nov 1, 20242 min de lectura


Els sabors de la tardor a L’Hort d’Ullastrell
Gaudeix la tardor a L’Hort d’Ullastrell amb bolets, carabassa i brasa, en una experiència gastronòmica autèntica.
Oct 1, 20242 min de lectura


Verduretes i fruites de temporada a l’Hort!
Ja ha arribat l'estiu i com es nota! Els plats es tenyeixen de colors i les fruites i verdures s'ensenyoreixen dels nostres millors...
Jul 12, 20233 min de lectura


Les peres de Sant Joan, ingredient de temporada a L’Hort d’Ullastrell
Una recepta molt senzilla, però deliciosa, amb la que segur gaudireu de l’inici de l’estiu.
Jun 20, 20233 min de lectura


Recepta Fideus a la cassola de L'Hort D'Ullastrell.
Vols preparar els fideus a la cassola com a L'Hort D'Ullastrell? No et perdis la recepta!
Jan 11, 20231 min de lectura


Dinars d’empresa a Terrassa.
Tens un dinar d'empresa? Vine a L'Hort d'Ullastrell, t'oferim el menú perfecte perquè la teva celebració sigui memorable.
Oct 18, 20224 min de lectura


Restaurant on organitzar un esdeveniment a Terrassa amb saló privat.
Busques un local per celebrar esdeveniments a Terrassa? Cuida cada detall perquè l'esdeveniment sigui irrepetible! Vine a l'Hort d'Ullastrel
Oct 11, 20224 min de lectura


On sopar carn a la brasa a Terrassa.
Busques un lloc per sopar carn a la brasa a Terrassa? Vine a l'Hort d'Ullastrell. No t'ho perdis.
Sep 15, 20224 min de lectura


Crema catalana pel Dia del Pare
Sant Josep i el Dia del Pare El Dia del Pare coincideix amb Sant Josep i és tradició celebrar-ho amb la crema catalana, que també se’n...
Mar 16, 20222 min de lectura


Bunyols de vent a L’Hort d’Ullastrell
Entrem en Quaresma i, a partir d’ara, cada dimecres podreu acabar el vostre àpat a L’Hort amb uns deliciosos bunyols de vent casolans. És...
Feb 21, 20222 min de lectura


Calçotades a Terrassa
A l’abril s’acaba la temporada dels calçots i no en podrem tornar a gaudir fins al novembre vinent. Set mesos sense calçots són molts, i...
Dec 27, 20212 min de lectura


Recepta salsa dels calçots
Si voleu preparar un bon romescu, avui compartim amb vosaltres la nostra recepta de la salsa dels calçots. Aprofitant que encara queden...
Dec 13, 20213 min de lectura


Plats de Nadal per emportar
Els dies de Nadal i Sant Esteve són dies per compartir amb la millor companyia, estar recollits a casa i assaborir el moment amb les...
Nov 22, 20212 min de lectura


Ingredients de tardor als nostres plats
La tardor ha arribat i els nostres plats es tenyeixen de marrons i taronges. Us diríem que la tardor és la nostra època preferida de...
Oct 26, 20212 min de lectura